Juan Céspedes 

Bueno, en realidad debería decir "mi primera tortilla sin ayuda".

Dado que íbamos a ir a Cantabria para hacer Coventosa, tenía pensado hacer una tortilla para el viaje. Al final no me voy, pero decidí que merecía la pena intentar cocinarla de todas maneras.

No salió mal la cosa; los únicos problemas fueron que me pasé un poco con el tamaño (usé 1 kg de patatas, 1 cebolla grande y 6 huevos tamaño L), que las patatas podrían haber estado algo más hechas (no me cabían bien en la sartén) y que se me pegó un poco (nota: tengo que comprar sartenes buenas :-))